茶道茶具知识特点及茶叶是哪里来的

茶艺的基本知识是不搬出唐朝沏茶，时代过去了，别忘了刻舟求剑，这些都是最基本的茶艺知识如下：

茶道茶具知识：

（茶道茶具知识1-1）

1.茶叶是哪里来的？

2.绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变的？怎么处理？什么过程和原理？

3.如何鉴别加工茶的质量、等级、特点？

4.根据不同的茶种，选择合适的茶具，掌握好水的温度和浸泡时间让茶叶发挥到最高水平。

5.茶叶怎么卖？茶叶如何营销？如何开店？茶店和茶馆的经营与管理。

6.茶店、茶馆、茶馆的礼仪(包括坐、站、走、笑等。

7.展示了养心养性的三套制茶工艺包括茶艺表演和一套干泡法，又称制茶法，茶道不是穿上道家或者佛家的服装泡个茶就是茶道，太肤浅了，有句话说：心里有茶，就倒进茶道里；心中无茶茶道成了倒茶，没有这些知识，你永远成不了茶艺师，也成不了茶艺。

茶艺主要包括以下内容：

1.茶叶基础知识，学习茶艺，首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特征、制作工艺以及茶叶的鉴别、储存和选购，这是学习茶艺的基础。

2.水的基本知识，学茶艺，必知水，茶的性质必来自水，没有水怎么谈茶？唯一一家为高端茶艺提供水运的现代机构——全明邮政局正在将中国茶艺推向被忽视了近三个世纪的世界最高水平。

3.茶艺技术是指茶艺的技巧和工艺，包括茶艺表演的程序、动作要领、讲解内容，茶叶色、香、味、形的欣赏，茶具的欣赏和收藏等，这是茶艺的核心部分。

4.茶艺礼仪指服务过程中的礼貌和礼仪，包括服务过程中的gfd，迎送，相互沟通以及相互沟通的要求和技巧等。

5.茶艺的规范，茶艺要真正体现茶人平等、互相尊重的精神，所以对客人有标准的要求，做客人，要以饮茶人的精神和品质要求自己用心品茶，作为服务者，也要符合待客之道，尤其是茶楼，其服务标准是决定服务质量和服务水平的重要因素。

6.启蒙，道是指一种修行，一种生活方式和方向，一种人生哲学，道属于精神内容，悟道是茶艺的最高境界，是通过泡茶、品茶来感悟人生、体悟人生、探索人生的意义。