茶道茶艺相关经历泡茶时要注意哪些

茶道讲究茶具、用水、水温、环境、心情甚至服饰(礼服)等等，要泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握好茶的量，还有就是泡茶的时间，都是为了把茶的香气和滋味充分准确的表现出来，下面是我们泡茶时要注意的三点：

茶道茶艺相关经历：

（茶道茶艺相关经历1-1）

选择茶

习惯性的，有人喜欢喝绿茶，有人喜欢喝红茶，有人喜欢喝花茶，乌龙茶等等而且具有明显的地域特征可能与当地的气候条件和文化条件有关，你不能说谁好谁坏，但你可以选择你喜欢的茶。

从营养和健身的角度来说，红茶更适合体质较弱的人，如果加入一些糖效果会更好，年轻人更喜欢绿茶；花茶有疏肝解郁、理气调经的功效；红茶、沱茶、乌龙茶有助于减肥；绿茶排毒效果更好，对体内毒素多的人有好处。

选择茶具

第一套茶具是紫砂茶壶和瓷茶杯，玻璃杯大概是日常喝茶用的最多的，还有一些不锈钢，搪瓷，纸之类的由于日常工作繁忙，一杯茶往往要喝好几次，中间还经常盖上盖子防尘，这样以后喝茶就没味道了，可以考虑用茶壶或者紫砂杯，由于透气性好茶叶不易变质。

选择水

《茶经》说山泉水最好，其次是江河湖泊井水较差；现在有自来水纯净水，矿泉水，最好的选择是用最好的山泉水，但对于普通大众来说，自来水是最普通的但用自来水泡茶，最好使用无污染的容器，先存放一天待氯气散发后再将茶水煮沸。

一般来说泡茶的水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温越高溶解度越大，茶汤越浓，反之水温越低，溶解度越小，茶汤越淡，一般60温水的浸出量只有100沸水的45-65%。